O Henry (Sunflower) Vestine γεννήθηκε ανήμερα τα Χριστούγεννα του 1944 στο Tacoma Park, Maryland όπου και μεγάλωσε. Ήταν γιός του σημαντικού γεωφυσικού και μετεωρολόγου Harry Vestine και της Lois Vestine.

Μεγαλώνοντας έγινε φίλος με τον John Fahey που θα γίνονταν θρύλος της κιθάρας. Οι Vestine και Fahey ανταγωνιζόντουσαν μεταξύ τους για το ποιος απ’ τους δύο θα μάθει πιο γρήγορα ένα τραγούδι, ο Fahey στην ακουστική και ο Vestine στην ηλεκτρική κιθάρα. Αργότερα και οι δύο μετακόμισαν στην California. Μέσω του Fahey o Vestine γνώρισε τον Bob Hite και τα υπόλοιπα μέλη των Canned Heat και δημιούργησαν το συγκρότημα.

Ο Henry Vestine ήταν ο original κιθαρίστας των Heat και οι κιθαριστικές «μονομαχίες» με τον  Alan Wilson ανέβαζαν το επίπεδο του γκρουπ, αν και τα μακρόσυρτα διαπεραστικά σόλο της κιθάρας του Vestine ξεχώριζαν. Ο Vestine έφυγε απ’ τους Heat λίγες μέρες πριν απ’ το Woodstock λόγω προστριβών με τον μπασίστα Larry Taylor. Επέστρεψε όταν ο Taylor έφυγε απ’ το γκρουπ. Για έναν λάτρη των blues όπως ο Vestine που αγαπημένοι του ήταν ο Roy Buchanan και οι T-Bone Walker, Johnny “Guitar” Watson, Sonny Sharrock, Freddie King και Albert Collins, ήταν το τυχερό του όταν επέστρεψε στους Canned Heat να ηχογραφήσει με τον θρύλο John Lee Hooker τον οποίο λάτρευε.

Ο Henry Vestine ήταν σε περιοδεία με τους Canned Heat στην Ευρώπη όταν τον πρόδωσε η καρδιά του στις 20 Οκτωβρίου 1997.

Ακούστε εδώ τον Vestine με τους Canned Heat